Произход
Виното Sauvignon Blanc е произведено от ръчно набрани грозде от собствените лозя на Шато Сунгурларе.
Вкус
Има средно интензивен златист цвят със зеленикави и стоманени отблясъци.
Ароматът е съблазнителен – свежи цитруси като червен грейпфрут и лайм, маракуя, подкрепени от червено френско грозде и листа от чемшир. По-слабо доловими са нотките на зелен пипер, доматени листа и свежи зелени подправки.
Тялото е сухо и свежо, със средна структура и дълготраен послевкус.
Сорт грозде
Совиньон блан
Идеална температура за сервиране
Mежду 6°C и 8°C.
Произход
Виното Sauvignon Blanc е произведено от ръчно набрани грозде от собствените лозя на Шато Сунгурларе.
Вкус
Има средно интензивен златист цвят със зеленикави и стоманени отблясъци.
Ароматът е съблазнителен – свежи цитруси като червен грейпфрут и лайм, маракуя, подкрепени от червено френско грозде и листа от чемшир. По-слабо доловими са нотките на зелен пипер, доматени листа и свежи зелени подправки.
Тялото е сухо и свежо, със средна структура и дълготраен послевкус.
Сорт грозде
Совиньон блан
Идеална температура за сервиране
Mежду 6°C и 8°C.
Комбинира се най-добре със свежи и леки ястия. Подходящо е за морски дарове като миди, стриди, скариди и калмари, както и за бели риби, приготвени на скара или с лимонови и билкови сосове. Отлично се съчетава със свежи салати с козе сирене, авокадо или цитрусов дресинг. Подходящо е и за паста със зеленчуци или със сметанов сос с лек лимонов акцент. Добра комбинация е и с ястия от азиатската кухня – като суши или леко пикантни ястия с лайм и кориандър. Меките сирена като козе сирене, фета и рикота също са чудесен избор.
Подобни вина:
Chardonnay
Winefields
Misket & Italian Riesling
Chateau Sungurlare
Chardonnay
Chateau Sungurlare
Rosé
Winefields